Nuestra Historia
y Compromiso
Desde nuestros inicios, La Camaronetta ha sido sinónimo de frescura, sabor y pasión por el mar.
Nos mueve el compromiso de ofrecer experiencias culinarias únicas, siempre con calidad, creatividad y un toque de alma en cada plato.
La Camaronetta
Una cocina con alma, nacida del mar y el corazón.
La Camaronetta es más que un foodtruck: es una experiencia de sabor que fusiona mariscos frescos, creatividad culinaria y un estilo relajado pero elegante.
Fundada por el chef Juan Manuel Castillo, nuestro concepto nace del amor por los sabores del Pacífico, el Caribe y la cocina fusión, con el compromiso de llevar experiencias auténticas, festivas y memorables a cada mesa.
Ya sea en bodas, fiestas privadas, festivales o pedidos especiales, nuestra promesa es simple: la pura sabrosura.
En La Camaronetta, somos más que un simple restaurante.
Nuestra pasión por los mariscos frescos se refleja en cada plato que servimos.
Con un enfoque en la calidad y la frescura, nos comprometemos a brindarte una experiencia culinaria inolvidable.
Una cocina con alma, nacida del mar y el corazón.
La Camaronetta es una marca culinaria que fusiona mariscos frescos, creatividad y pasión, en un estilo relajado pero elegante. Nuestra esencia se disfruta en foodtruck, eventos, servicio a domicilio o restaurante, siempre con la misma calidad y autenticidad.
Fundada por el chef Juan Manuel Castillo, nuestra promesa es simple: la pura sabrosura en cada bocado.

¡Únete a Nuestra Aventura Marina!
Te invitamos a explorar nuestro menú y disfrutar de la frescura directamente a tu paladar. Permítenos ser parte de tus momentos especiales.